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丁寧な梱包で作り方の説明も入っていました。もつは下処理済みなのでだしにだいたいそのまま入れることができるため調理も簡単。そしてモツがプリプリで最高でした。だしの味が今回は醤油でしたが前回食べた塩とんこつの方が美味しかったので★-1にしました。
とてもおいしかったです。 まだまだ初心者なので油抜きのため下茹でして食しました。 初日:たっぷり野菜のもつ鍋! 豆腐、長ネギ、鶏もも肉も追加! 2日目:残したスープでちゃんぽん! 3日目:さらに残っていたスープにご飯を入れて雑炊風に! 3日間楽しめました。
ぷりぷりのモツが450g、ちゃんぽん麺も太麺でとても美味しかったです。〆の麺の後もあまったスープは雑炊で最後の一滴まで美味しくいただきました。家族にも好評で大満足です。 2〜3人前と悩んだ結果、3〜4人前にしたところ3人でお腹いっぱい食べられる量でした。 セット内容の写真も添付しますので、内容量のご参考にしてみてください。
久しぶりに若杉のもつ鍋醤油味セットを購入しました。つゆも出汁が効いて美味しい。モツも臭みも無く柔らかくてとても美味しい。麺もちょうどいい硬さ,コシがあり最高に美味しいもつ鍋でした。モツがもう少し有ったら200点また注文したいと思います。

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